子供から夕飯のリクエストがありました。

グラタンです。エビグラタンです。

作ってみると簡単で、結構おすすめです。

材料

この材料を買いました。

まず一番大事なのはグラタンの素です。

マカロニもホワイトソースも入っていて、

あとは追加で具材を入れるだけです。

これのおかげでだいぶ楽です。

追加で入れる具材は以下の通りです。

エビ

アサリ

ホウレンソウ

ブロッコリー

コーン

しめじ

エリンギ

ジャガイモ

玉ねぎ

チーズ

あと冷蔵庫にチーズとバターがあります。

エビとアサリは解凍品を買いました。

冷凍のものもありましたが、

使うときに解凍がしっかりしていないと臭いらしいです。

ホウレンソウとブロッコリーは茹でるのが面倒なので

冷凍のものを買いました。

作ります

ジャガイモをレンジでチンします。

新ジャガなので皮を洗って剥かずに行きます。

ボウルに少し水を入れて500wで10分です。

野菜を切ります。

玉ねぎを炒めます。

白くなってきたらほかのやつを全部入れて炒めます。

炒め終わりました。アサリからの海鮮の香りとキノコの香りが美味そうです。

火が通ったらグラタンセットの2の順で入れていきます。

ミックス

水

牛乳

マカロニ

混ぜます。

沸騰させて煮ます。3分

火を小さくして煮ます。3分

耐熱容器に移します。溢れそうです。

チーズをのせます。

オーブンで焼きます。250度で10分。

完成です。

お味は

大変美味しいです。

味付けはマカロニグラタンの素そのものなので

間違いなくおいしいです。

野菜もたくさん食べれるし、いい感じです。

反省点は溢れたことです。

冷凍のホウレンソウやブロッコリー、コーンを使うときは

水は無しにするか、少なめにするべきだったと思います。

ちょっとシャバシャバでしたが、次回頑張ろうと思います。

でも美味しいからOKです。

おすすめ。