休みの日になると料理を作りたくなります。
たまにはご飯をつくってよと言われることもあります。
ただ、メニューがすごい難しいです。
そんな時用のメニューをご提案します。
結構私が使う手です。
目次
炒飯
私のイメージ的に休日といえば炒飯です。
簡単に言えば米を炒めるだけで完成します。
味付けや具材を変えることですごいバリエーションが生まれます。
考えうるものを列挙していきます。
普通の炒飯、レタス炒飯、エビ炒飯、和風炒飯、シラス炒飯、梅炒飯、あんかけ炒飯、天津炒飯、チキンライス、オムライス、ピラフ風炒飯、キムチ炒飯、納豆炒飯、牛肉炒飯、カニ炒飯、ガーリックライス、バターライス、漬物炒飯、コーン炒飯、トマトライス、カレー炒飯
私のおすすめは納豆炒飯です。
納豆味なので味付けは和風の顆粒だしを追加するだけで失敗しません。
ぜひお試しください。
麺類
こちらも休日感を演出できます。
そして季節に合わせて麺の種類を選ぶことで
季節感も演出できます。
それはもう、すごいあれです。いい感じです。
こちらも考えうるものを列挙していきます。
焼きそば、塩焼きそば、そうめん、にゅうめん、うどん(天ぷら等はスーパーの惣菜使用)、そば(天ぷら等はスーパーの惣菜使用)、ラーメン(煮卵、チャーシューはスーパーで購入)、冷やし中華、ナポリタン、トマトパスタ、和風パスタ、カルボナーラ、納豆パスタ、ツナコーンパスタ、ソーメンチャンプルー
ここでのおすすめも納豆パスタです。
和風だしと納豆だけでおいしくなります。
少しずつだしを追加して好みの味付けをしてみてください。
餃子
これは盲点だと思います。
餃子の餡をつくって、皮に包んで焼くとなると
かなり大変です。
そこで提案があります。
スーパーや無人販売所で買ってきましょう。
これだと話は大きく変わります。
難易度がかなり下がります。
味付けの失敗もありません。なにせ焼くだけですから。
さらに、量の調整もしやすいですし、おそらく自分で作るよりもコスパもいいし、時間節約にもなります。
たくさん焼けば豪華にみえるので、みんな大喜びになると思います。
まとめ
私は基本的に料理スキルが低めです。
ですので、私の能力の範囲で紹介しました。
折角ですので、作ったらブログにアップしていこうと思います。