冬は喉が渇いたときに
みかんを食べます。
In winter, when I am thirsty, I eat mikan.
それぐらいみかんが好きです。
That is how much I like mikan.
今年のみかんはふるさと納税で買うことにしました。
This year, I decided to buy mikan from hometown tax.
節約もできて
おいしいみかんも食べれる。
I can save money and eat delicious mikan.
いいことしかありません。
It’s all good.
目次
今回は有田ミカン This time, I bought Arita mikan.
日本にみかんの名産地はたくさんあります。
There are many places in Japan that are famous for producing mikan.
今回選んだのは和歌山県の有田みかんです。
This time I chose Arita mikan from Wakayama Prefecture.
どこのみかんが好きとかはないので
お値段のお手頃のものをチョイスしました。
I don’t have a preference for any particular type of mikan.
I chose a reasonably priced one.
思ったよりもたくさんのみかんが入っていました。
There were more mikans than I expected.
うれしい。
お味の方も甘くておいしいです。
I am very happy.
The taste is also sweet and delicious.
思ったよりも多かったのでジャムにする I will make jam because there were more than I expected.
思いのほかみかんが多かったので
ジャムにしました。
There were more mikans than I expected, so I made jam with them.
みかんジャムは初めてなので
どうなるかしら？
It is my first time to make mikan jam.
I wonder how it will turn out.
まずは絞ります。
First of all, I squeezed them.
みかん10個分ぐらいです。
About 10 mikan.
次に砂糖を入れます。
Next, add sugar.
200g入れたのですが、
砂糖の量にびっくりです。
I put in 200 grams, but I was surprised at the amount of sugar.
砂糖200gとレモン汁大さじ１を入れて
煮ます。
Put 200g of sugar and 1 tablespoon of lemon juice.
Simmer.
とろみがついたら完成。
When it thickens, it is done.
とりあえずタッパーにいれます。
Put it in a Tupperware for now.
ジャムにするとみかん感が増して
なんかいい感じですね。
It’s good to make jam with this.
また今度作りたいです。
I want to make it again.
From jam to jelly 2023
I asked for amanatsu oranges from the 2023 hometown tax.
I made jelly with it.
It was delicious, so please try it too.
It was an adult dessert with a strong sour taste.
